El berro es muy conocido en la preparación de ensaladas, por sus deliciosas y nutritivas hojas. Sin embargo, en este artículo te contaremos sobre las propiedades medicinales del jugo de berro y los beneficios que aportará a nuestro organismo.
Cómo hacer jugo de berro
La bebida a base de las hojas de berro, son una fuente natural de beneficios para la salud. Este jugo es considerado uno de los más nutritivos, ya que contiene antioxidantes que favorecen la regeneración de células. La preparación del jugo de berro es muy sencilla de realizar y en esta sección te daremos algunos datos prácticos. La mayoría de las veces esta bebida se combina con algunas verduras a fines de mejorar su sabor.
Lo primero que debes hacer es reunir los siguientes ingredientes, como lo son un manojo de berros, 2 ramas de apio, una manzana verde y un vaso de agua. El siguiente paso consistirá en lavar cuidadosamente todos los vegetales y picar en trozos pequeños que faciliten su procesado. Luego se incorporan todos los ingredientes en la licuadora y se procesan hasta obtener una mezcla homogénea. Se recomienda beber en ayunas.
¿Para qué sirve?
El berro es una planta que ha sido popularizada en a preparación de alimentos, como ensalada. Sin embargo, dentro de ella existen una cantidad numerosa de beneficios para el organismo de forma integral. En esta sección del artículo haremos un recorrido por todas las propiedades que puedes disfrutar al consumir esta maravillosa planta.
Una de las curiosidades más relevantes del berro, está relacionada con su composición, ya que al ser rico en betacaroteno aporta a nuestra piel frescura y salud. Es que sin duda alguna, el berro no es un simple vegetal. El jugo de berro contiene una amplia cantidad de vitaminas y minerales, además si lo consumimos con frecuencia podemos mantener nuestro sistema inmune fortalecido.
El jugo de berro es ideal para la salud del cerebro y es que en su consumo existe un alto contenido de antioxidantes y ácido fólico que ayudan a mantener nuestro sistema neurológico en buen estado. Pos otra parte, su efecto previene que ocurran daños en las células cerebrales. Cuando incluimos el berro en nuestra dieta, se reducen los riesgos de padecer enfermedades mentales a futuro.
En ese sentido, el ácido fólico contenido en el jugo de berro nos permite mantener saludables los neurotransmisores, quienes son los encargados de los procesos cognitivos y además permite que los mismos no se deterioren con tanta rapidez por el paso del tiempo. Te recomendamos que conozcas sobre el Jugo de Mora
Como ya sabemos, la cualidad principal del berro está relacionado con su alto contenido de antioxidantes. Por ello es preferido por la cosmética natural y sus efectos para mantener una piel tersa, limpia y suave. El elemento protagonista aquí es el betacaroteno, que se encarga de que la piel tenga una apariencia mucho más joven y a reducir notablemente las arrugas.
Consumir jugo de berro con regularidad nos ayudará a tener una buena visión, gracias a sus antioxidantes que actúan directamente sobre el bienestar general del cuerpo. Por otra parte, el berro es preferido como un aliado para las dietas de adelgazamiento, gracias al bajo aporte calórico. Este vegetal puede ser consumido en abundancia, por no representar ningún tipo de grasa en el cuerpo.
La planta de berro, es conocida también como un afrodisíaco natural, pues favorece a estimular la energía durante la actividad sexual. Sin embargo, al respecto no hay estudios que demuestren su eficacia como estimulante sexual. De igual forma, el jugo de berro es usado como reconstituyente después de una noche de copas. Pues el berro aporta todas las vitaminas que el cuerpo perdió durante la ingesta de alcohol.
Algunas investigaciones, ha aportado que el consumo de berro permite disminuir el riesgo de padecer cualquier tipo de cáncer. En relación a esto, el jugo de berro es ideal porque actúa sobre las enzimas que combaten las células de esta enfermedad.
Es importante mencionar que, el consumo de vegetales debe iniciarse desde temprana edad y el berro constituye un alimento fundamental para el crecimiento y desarrollo de los niños. Este beneficio se debe a su alto contenido de minerales como lo son el hierro, el zinc, calcio y magnesio. Además por su aporte de vitaminas del complejo C,K,E y B. Además si a los niños no les gusta su sabor se puede camuflar en jugos con frutas.
El berro es ideal también para las mujeres en etapa de gestación, gracias a su contenido de ácido fólico. En definitiva, son muchas las ventajas que se obtienen al consumir el jugo de berro. En esta sección te contaremos más sobre sus principales beneficios en el organismo. Te invitamos a visitar el artículo de Jugo de Piña Con Jengibre
Elimina la anemia
El jugo de berro es una alternativa natural para combatir cuadros de anemia. Su eficacia radica en la cantidad de fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Es importante mencionar que, el berro contiene un alto nivel de calcio que sólo puede ser comparado con la que se encuentra en la leche de vaca. Cuando incluimos el berro en nuestra dieta nos encontramos con un súper alimento.
Gracias a su alto contenido nutricional el berro representa una opción importante para incluir en la dieta alimenticia. Está indicado como apoyo para tratar distintos tipos de anemia y es que el berro aporta al organismo grandes cantidad de hierro, lo cual ayuda a sintetizar la hemoglobina. Además contiene vitamina C, la cual es un facilitador de la absorción de hierro en el cuerpo.
Limpiar el hígado
El hígado es un órgano que requiere ser depurado de forma regular y a través del jugo de berro, nos encontramos con un potente recurso al respecto. Si se consume jugo de berro, nos encontramos con la posibilidad de eliminar toxinas del órgano hepático. Esta propiedad favorece el funcionamiento del hígado y además ayuda a tratar afecciones como la hepatitis cálculos biliares.
Para obtener los beneficios del berro en nuestro cuerpo, específicamente en el hígado debemos realizar una bebida con este vegetal. Lo primero que debes hacer es conseguir dos tazas de berro y una taza de agua. Estos ingredientes deben colocarse al fuego, hasta que se alcance el punto de ebullición. Posteriormente se colocan en la licuadora y se procesar. Se debe dejar reposar y se recomienda su consumo en ayunas, para mejores
Ideal para adelgazar
La pérdida de peso para algunas personas resulta un camino difícil, sobre todo si no se tiene buenos hábitos alimenticios. Sin embargo, la naturaleza nos brinda la posibilidad de apoyarnos con vegetales que nos favorecen en el proceso de adelgazamiento. El jugo de berros es una de estas opciones naturales, que nos ayudarán a perder peso de forma natural y sin poner en riesgo nuestra salud.
El jugo de berro es una excelente alternativa para perder peso corporal; no obstante se debe combinar con una dieta saludable y una actividad física de forma regular. En esta sección te daremos una práctica receta, para que aproveches sus propiedades y luzcas mejor. Sus ingredientes son 30 gramos de berro y 1/2 litro de agua potable. El primer paso es lavar cuidadosamente los berros, con fin de eliminar cualquier suciedad.
Luego ubica un recipiente y coloca el agua y el berro. Esto se debe dejar reposar por toda la noche y a la mañana siguiente se debe consumir en ayunas, para potenciar sus cualidades. Si sigues una vida saludable, al cabo de una semana podrás notar los cambios en tu cuerpo. Es que el berro, ayuda a estimular la quema de grasa y acelera el metabolismo de forma natural.
Por ser un alimento rico en fibra, es ideal para normalizar el sistema digestivo ya que favorece el tránsito intestinal. Además tiene propiedades que te permiten sentirte saciado por una mayor cantidad de tiempo. Esto es una clave mientras hacemos dietas rigurosas, las cuales pueden fácilmente perderse por ansiedad de comer alimentos no saludables.
Otra de sus propiedades como poderoso adelgazante es la capacidad que tiene el berro para reducir los niveles de colesterol en sangre. Cuando consumimos el jugo de berro, nos encontramos con un diurético natural que vita la retención de líquidos y previene la aparición de celulitis. Conoce también sobre el Jugo de Maguey
Cuidado del cabello
El jugo de berro es un secreto de belleza muy bien guardado. Es que su jugo no sólo aporta beneficios para nuestro cuerpo de forma nutricional, sino que es una herramienta para el cuidado del cabello.Sus propiedades se centran en evitar la pérdida de cabello y en fortalecerlo de forma general. La receta es muy sencilla y debes procesar 150 gramos de berro con un vaso de agua.
Este líquido obtenido lo aplicaremos directamente sobre el cuero cabelludo, mientras se dan suaves masajes. Se debe dejar actuar por aproximadamente 30 minutos y luego lavar el cabello de la forma cotidiana. Este remedio natural se debe realizar dos veces por semana y al poco tiempo, podrás observar cambios notables.
Combinaciones
El berro es un vegetal que nace de forma acuática y que se desarrolla generalmente a las orillas de los ríos, arroyos y otros lugares donde predomine el agua. Entre sus características predominantes tenemos tallos gruesos, hojas ovaladas y flores pequeñas. Sin embargo, posee un olor característico que lo hace ser un ingrediente indispensable en la cocina de algunas culturas, alrededor del mundo.
Sus propiedades para la salud, quizás son el motivo de consulta más solicitado y es que el berro es un vegetal que esconde muchos beneficios para el organismo. Combinarlo será siempre una gran idea, pues en apoyo con otro vegetal, fruta o verdura nos encontramos con una alternativa medicinal muy eficaz. En esta sección te contaremos sobre algunas posibles combinaciones.
Berro y zanahoria
La combinación de berro y zanahoria, sin duda alguna es una de las mejores por su alto contenido nutricional. Este zumo ayudará mantener una vida saludable y lograr una alimentación equilibrada. Su alto contenido de vitaminas, hace que tanto el berro como la zanahoria, sean indispensables para fortalecer el organismo de forma integral.
Es ideal para cuidar nuestra salud ocular, gracias a los aportes de vitaminas, que se obtienen a partir de la zanahoria y los antioxidantes contentivos en el berro. No obstante, el jugo de berro y zanahoria, se puede decir que es una combinación deliciosa, nutritiva y curativa al mismo tiempo. Así que no dudes más y pruébalo. Prepararlo es muy sencillo y debes limpiar sus ingredientes y luego procesar en la licuadora.
Berro con naranja
El berro y la fruta de la naranja están caracterizados por su contenido nutricional que consta de minerales, como el hierro y el yodo, que son indispensable para el buen funcionamiento del organismo. Esta combinación es ideal para tratar afecciones relacionadas al sistema respiratorio, por ello es indicado para estimular la secreción de la mucosa que se puede almacenar en la nariz y garganta.
Además alivia afecciones como problemas en los bronquios por falta de expectoración, siendo éste una de sus cualidades más importantes por lo curativo que representan. En esta sección te damos una receta práctica y curativa para que puedas sanar problemas respiratorio. Se recomienda consumir durante los desayunos y solo debes licuar un manojo de berro con tres vasos de jugo de naranja. Este es un remedio muy eficaz para tratar dichos problemas.
Berros, piña y apio
Esta combinación está indicada para aquellas personas que desean bajar de peso. Sus propiedades se basan en su capacidad diurética y su contenido en fibra que permite saciar el hambre, además de regular trastornos como el estreñimiento. Ayuda a normalizar la flora intestinal y de esta manera se acelera el metabolismo, evitando que se produzca la obesidad.
Para elaborar este jugo, debes conseguir una taza de piña, 1 manojo de berros, tres tallos de apio. Luego de lavar cuidadosamente. Luego se incorporan en la licuadora todos los ingredientes y se procesan hasta que se obtenga una mezcla homogénea. Se recomienda consumir un vaso de este jugo después de cada comida, por tres días a la semana como máximo. Recuerda apoyarte en una dieta balanceada y una rutina de ejercicio físico.
Berro y pepino
El berro y el pepino son los ingredientes preferidos para la preparación de los conocidos jugos verdes o desintoxicantes. Es que estos alimentos son una fuente natural curativa que permite que nuestro cuerpo obtenga los nutrientes necesarios para su buen funcionamiento. Esta combinación es curativa y nos ayudará a bajar de peso, depurar la sangre, mejorar el sistema digestivo, entre otros.
Para elaborar este jugo verde con base de berro y pepino, debes reunir 1 manojo de berro, 1 pepino mediano y el zumo de un limón. Lava cuidadosamente todos los ingredientes y agrégalos a la licuadora, con el zumo de un limón. Este jugo estará listo cuando se hayan integrado todos los alimentos. Se recomienda consumir en ayunas para aprovechar todas sus cualidades desintoxicantes.
Berro, pepino y limón
Sin duda alguna, el berro, el pepino y el limón son una combinación importante de alimentos curativos para el organismo. Sus beneficios de esta manera se potencian y permite que el cuerpo almacene más energía durante todo el día. En esta sección te diremos como preparar esta curativa combinación. Entre sus ingredientes destacan 1 manojo de berro, un pepino mediano, el zumo de un limón y un vaso de agua.
Se deben lavar cuidadosamente todos los ingredientes, para eliminar cualquier impureza. Luego se cortan en trozos pequeños los vegetales, a fines de que pueda ser mejor procesado en a licuadora. Finalmente, se incorporan todos los ingredientes y se procesan hasta que se mezclen totalmente. Se recomienda consumir durante el momento del desayuno.
este jugo me encanta combinarlo con leche, es muy poderoso.